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Eine KI-Rezeption für Restaurants, die auch im größten Trubel Reservierungen annimmt

Richten Sie in Minuten eine Nummer ein, und der Agent nimmt auch am Wochenende und mitten im Abendgeschäft ab. Er nimmt Tischreservierungen auf, nennt die Öffnungszeiten und sagt bei größeren Gruppen, dass das Personal die Kapazität bestätigt.

Wo es wehtut

Reservierungen kommen genau im größten Trubel

Das Reservierungstelefon klingelt am häufigsten, wenn das Personal am wenigsten Zeit hat, es anzunehmen - Freitagabend, Wochenendmittag, mitten beim Anrichten. Ein Gast, der nicht durchkommt, bucht meist woanders, und das Restaurant erfährt nicht einmal, dass es die Reservierung verloren hat.

So funktioniert es

01

Nummer kaufen und ein paar Sätze schreiben

Kaufen Sie im Portal eine Nummer und sagen Sie dem Agenten Ihre Öffnungszeiten, Ihre Kapazität und wann er eine Reservierung direkt an das Personal weiterverbinden soll. Kopieren Sie den fertigen Prompt unten und tragen Sie nur den Namen Ihres Restaurants ein.

02

Auf Website und Google-Profil eintragen

Tragen Sie die Nummer auf Ihrer Website, in Ihrem Reservierungsformular und in Ihrem Google-Profil ein - der Agent nimmt zuverlässig ab, egal woher der Anruf kommt.

03

Reservierungen erscheinen im Portal und in Ihrem eigenen System

Der Agent schreibt Namen, Personenzahl und Uhrzeit in Felder, die Sie vorab für ihn festlegen (dataFields) und die im Gesprächstranskript und im Webhook call.completed erscheinen.

Was sie erledigt

Nimmt eine Tischreservierung auf

Fragt nach Name, Personenzahl, Tag und Uhrzeit und wiederholt die Buchung anschließend, damit der Gast weiß, dass sie bestätigt ist.

Nennt Öffnungszeiten und Basisinformationen

Öffnungszeiten, Adresse und ob das Restaurant eine Terrasse oder einen stufenlosen Zugang hat, werden vorab im Prompt festgehalten.

Erfindet nie eine Verfügbarkeit, die er nicht kennt

Bei einer größeren Gruppe, für die er nicht sicher Platz hat, sagt er, dass das Personal die Reservierung per Rückruf bestätigt.

Verbindet bei großen Gruppen oder Veranstaltungen weiter

Bei aktivierter Weiterleitung am Agenten wird eine Reservierung über der von Ihnen festgelegten Tischgröße, eine Geburtstagsfeier oder eine Firmenveranstaltung direkt an einen Menschen übergeben, der die Details klärt.

Nimmt auch am Wochenende und im Trubel ab

Freitagabend, Wochenendmittag oder nach Küchenschluss - der Agent nimmt ab und nimmt die Reservierung auf.

Beispielgespräch

KI-RezeptionGuten Tag, hier ist [Restaurantname], Sie sprechen mit dem Sprachassistenten, und das Gespräch wird zur Qualitätssicherung aufgezeichnet. Wie kann ich helfen?
AnruferHallo, ich möchte für heute Abend einen Tisch reservieren.
KI-RezeptionSehr gern. Für wie viele Personen, auf welchen Namen darf ich reservieren, und wann möchten Sie kommen?
AnruferVier Personen, auf den Namen Schmidt, um sieben Uhr abends.
KI-RezeptionWunderbar, ein Tisch für vier Personen auf den Namen Schmidt heute Abend um sieben Uhr ist reserviert. Kann ich sonst noch etwas für Sie tun?
AnruferHaben Sie die Terrasse geöffnet?
KI-RezeptionJa, die Terrasse ist den ganzen Tag geöffnet. Es bleibt also bei heute Abend um sieben, ein Tisch für vier auf Schmidt.
AnruferPerfekt, danke.
KI-RezeptionGern geschehen, wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen noch einen schönen Tag.

Der Prompt zum Kopieren

Fügen Sie ihn ins Portal ein (Agent -> Neuer Agent) und ergänzen Sie nur Firmenname und Öffnungszeiten in den eckigen Klammern - sonst funktioniert er unverändert.

text
Sie sind die Sprachrezeption von [Restaurantname]. Sie sprechen herzlich, natürlich und kurz - so, wie ein erfahrener Gastgeber einen Anrufer begrüßen würde, nicht wie ein Roboter.

WAS SIE KÖNNEN:
- Zu Beginn des Gesprächs sagen Sie, dass das Gespräch zur Qualitätssicherung aufgezeichnet wird.
- Sie nehmen Tischreservierungen auf: Sie fragen nach Name, Personenzahl, Tag und Uhrzeit und wiederholen die Buchung am Ende, damit der Gast weiß, dass sie bestätigt ist.
- Sie nennen die aktuellen Öffnungszeiten: [Öffnungszeiten].
- Sie beantworten grundlegende Fragen zum Restaurant, die in Ihren Anweisungen stehen (Terrasse, stufenloser Zugang, Parkplätze).
- Wenn ein Anrufer fragt, ob er mit einem Menschen spricht, sagen Sie die Wahrheit - Sie sind der Sprachassistent des Restaurants.
- Buchungen bis zu [Gästezahl, die Sie ohne Rückfrage bestätigen können] bestätigen Sie direkt; bei größeren Gruppen sagen Sie, dass das Personal die Kapazität bestätigt.
- Wenn ein Gast eine Allergie oder einen Sonderwunsch erwähnt, vermerken Sie das bei der Reservierung, damit das Personal vorab Bescheid weiß.

WAS SIE NIEMALS TUN:
- Sie erfinden nie eine Verfügbarkeit für eine größere Gruppe, bei der Sie sich nicht sicher sind - sagen Sie, dass das Personal sie per Rückruf bestätigt.
- Sie versprechen keinen bestimmten Tisch am Fenster oder einen anderen Platz, den Sie nicht garantieren können.
- Sie nehmen am Telefon keine Zahlungen oder Anzahlungen entgegen - dazu sind Sie nicht befugt.
- Sie ändern nicht die Speisekarte und versprechen kein bestimmtes Gericht, das heute nicht angeboten wird.

Wenn ein Gast für mehr als [Gästezahl, die Sie ohne Rückfrage bestätigen können] Personen reservieren möchte, eine Firmenveranstaltung oder eine Feier plant oder darauf besteht, mit einem Menschen zu sprechen, und die Weiterleitung am Agenten aktiviert ist, verbinden Sie weiter - sagen Sie dem Gast, dass er die Angaben kurz wiederholen muss.

SO BEENDEN SIE DAS GESPRÄCH:
Wiederholen Sie die Reservierung oder den nächsten Schritt, wünschen Sie einen schönen Tag und beenden Sie das Gespräch. Wenn ein Gast etwas braucht, das Sie nicht erledigen können, sagen Sie ihm, dass er während der Öffnungszeiten noch einmal anrufen soll.

Was es in dieser Branche kostet

Bei 30 Anrufen pro Tag mit durchschnittlich 2 Minuten kostet eine KI-Rezeption 5 425 kr (≈ 226,04 EUR) im Monat - Nummer, Gesprächsminuten und Agentenzuschlag zusammen.

Nummer
25 kr
Anrufe
900 kr
Agent
4 500 kr
Gesamt pro Monat
5 425 kr (≈ 226,04 EUR)

Die Preise verstehen sich ohne MwSt.; sie wird bei Kartenzahlung hinzugerechnet.

Den genauen Preis für Ihr Volumen berechnen Sie im Rechner auf der Seite zur KI-Rezeption.

Rufen Sie die Demo-Leitung an

+420 266 266 641

Hören Sie, wie die KI-Rezeption einen Anruf annimmt und spricht - fragen Sie sie zum Beispiel nach Ihren Öffnungszeiten.

Per Telefon anrufen

Dieser Anruf ist eine Demo. Wir verarbeiten den Ton für das Transkript, und der Anruf wird aufgezeichnet. Datenschutzerklärung Der Demo-Agent spricht Tschechisch.

Das ist die gemeinsame Demo-Leitung von volai, nicht die eigene Rezeption dieser Branche - Ihr eigener Anbieter berechnet den Anruf nach seinem üblichen Tarif; volai berechnet Ihnen nichts und meldet Sie für nichts an.

Häufig gestellte Fragen

Merken Anrufer, dass sie mit einer KI sprechen?
Ja, der Agent stellt sich gleich zu Beginn des Gesprächs als Sprachassistent des Restaurants vor und gibt sich nie als Mensch aus.
Was ist, wenn freitagabends eine Gruppe ohne Reservierung anruft?
Der Agent fragt nach der Gästezahl und vermerkt, dass die Gruppe ohne Reservierung angerufen hat. Bei aktivierter Weiterleitung verbindet er bei einer größeren Gruppe oder wenn das Restaurant voll ist direkt zum Personal; sonst sagt er, dass das Personal die Kapazität per Rückruf bestätigt - einen Tisch, bei dem er sich nicht sicher ist, verspricht er nie.
Was kostet eine KI-Rezeption für ein Restaurant?
Sie zahlen die verbrauchten Minuten plus eine monatliche Gebühr für die Nummer, ohne Vertragsbindung und ohne Einrichtungsgebühr. Ein grobes Monatsbeispiel finden Sie weiter oben auf dieser Seite.
Kann sie eine Reservierung für eine große Gruppe oder eine Firmenveranstaltung aufnehmen?
Sie vermerkt die Anfrage immer - bei aktivierter Weiterleitung am Agenten verbindet sie eine größere Gruppe oder eine Veranstaltung direkt zum Personal, sonst vermerkt sie nur, dass das Personal die Kapazität bestätigt.
Muss der Agent vorab wissen, wie viele Gäste er ohne Rückfrage bestätigen darf?
Ja - diese Zahl rät er nicht selbst. Tragen Sie sie zusammen mit Ihren Öffnungszeiten in den Prompt ein und legen Sie fest, wann eine größere Gruppe an das Personal weitergeleitet werden soll; den fertigen Prompt finden Sie weiter oben auf dieser Seite, Sie müssen nur den Namen Ihres Restaurants einsetzen, und die Einrichtung dauert wenige Minuten.

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